Habitant·e·s de Rome et du centre du Latium, je participerai mercredi soir à une table-ronde au Palazzo Farnese (ambassade de France en Italie) à l'occasion de la "Nuit des idées", aux cotés de Valentine Desmoulins (cheffe cuisinière résidente à la Villa Medici) et de Raffaella Pergamo (agronome italienne). Cette table-ronde se tiendra mercredi 13 mai à 20h15, dans le Salon Rouge (Salone Rosso) du Palais Farnèse. Attention, il y a trois ou quatre tables-rondes en parallèle, celle sur l'avenir de l'alimentation se déroule dans le Salone Rosso. Elle sera animée par Valérie Pieprzownik de la FAO et Thomas Bidault. https://www.institutfrancais.it/fr/node/22317