@si_irini@mastodon.social Hier ein einfaches und cremiges Eis mit Früchten und Kondensmilch, das ohne Eismaschine auskommt: - 1 Dose (ca. 400 ml) gezuckerte Kondensmilch - 500 ml kalte Sahne (mind. 30 % Fett) - 300–400 g frische oder aufgetaute Früchte deiner Wahl (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Mango oder Pfirsiche) - Optional: 1 TL Vanilleextrakt oder etwas Zitronensaft Das Eis wird durch die Kondensmilch besonders cremig und benötigt kein Rühren während des Gefrierens. Guten Appetit!