Ich verwende für unterschiedliche Zwecke entweder "Alsan" - meiner Erfahrung nach ist die "goldene" die geschmacklich bessere. Wenn Du einen Lidl hast: die führen eine eigene "Hausmarke" an Butter, die auch ganz ok. ist. Dann gibt es auch Öle, wie z.B. "Butter"öl von Brändle, Alba o.ä. für Braten etc. Gibt davon ab -zig andere, ist aber wie alle Geschmacksache und die der jeweiligen Inhaltsstoffe, was man halt abwägen muss. @holger@hellinger.wtf @ulf_der_freak@muenster.im