@behrmann Weiß nicht wo da Mauschelei im Spiel ist? Es gibt schlichtweg keine Rechtsgrundlage dafür in den meisten Regionen (außer schwere Fälle, dafür gibt es z.B. in BW folgendes Portal, was aber vermutlich kaum wer nutzt: https://verbraucherinfo-bw.de/,Lde/Startseite/Lebensmittelkontrolle). Steht hinter der Paywall, dass auch das in Hamburg fehlt? Selbst wenn es mal eine Ampel gab (ich glaube ein Berliner Bezirk hatte mal sowas) scheitert es oft an der Fairness: man muss ja erstmal amtlich kontrolliert werden (sonst hat der eine schon ne rote Ampel und der noch schlimmere daneben noch 5 Jahre nicht), und falls da Mängel waren Chance zur Nachbesserung und zeitnahen Nachkontrolle haben. Nur kommen unsere Behörden oft jetzt schon teils nur zur Hälfte der nach aktuellen Gesetzen vorgeschriebenen Kontrollen: https://www.foodwatch.org/de/mediathek/report-deutschlands-lebensmittelueberwachung-am-limit